Forno elettrico Fun Pizza&Co

Cuocere una pizza perfettamente in casa come in pizzeria non è sempre facile, ma oggigiorno troviamo in commercio dei forni casalinghi adatti.

Ho avuto modo di provare il Forno elettrico Fun Pizza&Co Forno Bravo dell’azienda Cecotec Italia e devo dire che ha svolto il suo compito a dovere con una potenza di 2000 Watt, capacità di 18 litri e porta in vetro a 3 stratti.

Inoltre è dotato della ventola di convezione per la funzione frittura ad aria.

Nella confezione troviamo oltre al forno, i seguenti accessori:

1 teglia retata per la cottura come firiggitrice ad aria

1 griglia d’appoggio

1 teglietta che ha il solo scopo di essere posizionata sul fondo del forno come raccogli briciole

1 piastra circolare in ghisa dal diametro di 31 cm, a doppia faccia, da un lato è liscia per la cottura della pizza e dall’altra a righe in rilievo tipo bistecchiera per la cottura di bistecche o grigliare le verdure

1 guanto da forno

1 pinza

1 libretto di istruzioni

Il forno è dotato di un display, una manopola e alcuni tasti per selezione i 15 programmi di cottura, la temperatura e il tempo per la cottura o per la disidratazione che va da 1 Min a 12 ore.

I 15 programmi sono: friggitrice ad aria, arrosto, gratinare, tostatura, bagel, cottura al forno per torte/biscotti, riscaldamento, scongelamento, fermentazione, essiccazione, pizza congelata, verdure, ali di pollo, patatine fritte.

Tengo però a precisare che per cuocere le torte alte non è proprio fattibile in quanto il forno è basso in altezza.

Oltre a questi 15 programmi ce ne sono altri 5 speciali che raggiungono le alte temperature max 400°circa.

All’interno si può cuocere una pizza tonda da 31 cm di diametro in 5 minuti.

Le misure esterne del forno sono: