Sa Coccoi Prena ricetta sarda
Oggi vi propongo un’altra ricetta sarda: Sa Coccoi Prena piatto tipico dell’Ogliastra.Sono delle tortine salate, con un ripieno…
Categoria: Antipasti
Rotolo di spinaci farcito
Il Rotolo di frittata può essere servito come antipasto o un ottimo secondo piatto, e anche facile e veloce da…
Arancini di riso, una prelibatezza dello street food siciliano!
Gli arancini o arancine di riso sono una prelibatezza dello street food siciliano.In Sicilia si trovano ovunque, con…
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Girelle al salmone e formaggio cremoso…
Se avete una cena all’improvviso e dovete preparare un antipasto sfizioso o semplicemente avete voglia di qualcosa di…
La burrida alla cagliaritana
La burrida è un piatto caratteristico e molto gustoso della città di Cagliari. Si prepara con il gattuccio…
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Cannoncini ripieni di Philadephia e tonno
Come sapete adoro i salati e ogni scusa è buona per mettermi all’opera con la mia amata pasta…
Torta salata con spinaci e ricotta
La torta salata con spinaci e ricotta è un rustico semplice e veloce da realizzare, e soprattutto…
Pomodori secchi sott’olio
La preparazione dei pomodori secchi sott’olio prevede innanzitutto l’essiccazione al sole dei pomodori, che perdono così l’acqua e…
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Girelle con rucola e mortadella
Le girelle con rucola e mortadella di pane per tramezzini sono molto facili da preparare e anche molto…
Rustico alla pizzaiola
Per preparare un semplice ma molto sfizioso rustico alla pizzaiola bastano pochi ingredienti: una confezione di pasta sfoglia,…